Zasladite sebi današnji ili sutrašnji dan sa cake popsom. 🙂

Recept koji vam neće oduzeti puno vremena, a sa svojim ukusom i dekoracijom oduševiće sve ukućane

Sastojci:

Kuglice 300 g mljevenog keksa

200 g šećera u prahu

2 vanilin-šećera

250 g omekšalog margarina

150 g mljevenih lješnika

2 kašike ruma

2 dl mlijeka

Dekoracija

150 g čokolade

4 kašike ulja šarene mrvice

Priprema:

Kuglice

1. U posudu dodati mljeveni keks, šećer u prahu, vanilin-šećer i lješnike pa sve dobro promešati.

2. Tome dodati omekašali margarin isječen na kockice, rum i mlijeko. Sve sastojke sjediniti u kompaktnu i glatku smjesu. Ukoliko je smesa suha dodati malo mlijeka.

3. Pripremljenu smjesu ostaviti u frižideru desetak minuta.

4. Dlanovima oblikovati kuglice i redati na tacnu pa sve prekriti najlon folijom i ostaviti u frižideru da se kuglice stegnu (10 min).

Finalni postupak

1. Čokoladu rastopiti na pari pa dodati ulje i promiješati da se sve sjedini.
2. Cake pops štapiće (prečnika 3-4 mm) umočiti u čokoladu a zatim staviti na pripremljene kuglice.

3. Sačekati nekoliko minuta, kašikom zahvatati čokoladu pa kuglice prelivati i okretati kako bi bile ravnomjerno prelivene čokoladom. Sačekati da višak čokolade okaplje sa bombica pa posuti mrvicama ili ukrasiti dekoracijom po izboru.

4. Pripremljene popse poredati na pogodno mjesto (npr. visoka i uska čaša, komad stiropora u koji se štapići mogu zabosti) pa ostaviti da se čokolada stvrdne i dekoracija učvrsti.

BB PORTAL

baner-portal

Izvor: nezavisne.com

Komentari